|
|
Spaghetti Met Kip En Bleekselderij
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Honig Mix voor macaroni en spaghetti -
50 gram magere spekreepjes -
300 gram kipfilet, in stukjes -
2 1/2 eetlepel olijfolie traditioneel -
1 ui, gesnipperd -
1 teentje knoflook, gesnipperd -
1 struik bleekselderij, schoongemaakt en in dunne plakjes -
400 gram spaghetti -
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de spekreepjes met de kipfilet in de hete olie al omscheppend bruin.
Bak de ui en de knoflook al omscheppend 3 min. mee. Voeg de bleekselderij toe en bak hem al omscheppend kort mee.
Voeg 1 1/2 dl water en de mix toe en breng alles aan de kook. Laat de saus op een laag vuur ? 7 min. sudderen totdat de bleekselderij beetgaar is.
Kook intussen de spaghetti in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.
Giet de spaghetti af en serveer hem met de saus.
|
|
|